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油坊煉油設備 |
隨著人們生活水平的不斷提高，廣大消費者需要食用高質量的食用油進行烹飪菜肴，因而壓榨精煉油日益受到人們的青睞。衛生防疫及質檢部門規定從2004年5月1日起對未經精煉的各種食用油禁止上市銷售。 經壓榨后，所生產的油并且沒經過精煉等工序稱之為毛油。毛油是指未經過精煉的壓榨或浸出動植物油脂（如農村的機榨、土榨油和熔煉、火煉豬油等）。其主要成分是甘油、脂肪酸的混合物（俗稱中性油）；還含有非甘油物質，統稱雜質，根據雜質在油脂中的分散狀態，大體可歸納為四大類。 1、懸浮雜質：包括泥沙、料坯、粉及其它固體雜質。這些雜質的存在有利于微生物活動，使油脂極易水解酸敗，而不能食用。 2、膠溶性雜質：包括磷脂、蛋白質、糖類等，其中主要的是磷脂，這些雜質的存在不僅容易使油脂水解酸敗，外觀混濁暗淡，而且在烹飪時會產生大量泡沫并生成黑色沉淀；嚴重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風味，同時也失去了油脂本身的營養價值，還具有一定的毒性。 3、油溶性雜質：包括游離脂肪酸、色素、烴類蠟、醛、酮等，還有微量金屬及由于環境污染帶來的有機磷、汞、多環芳烴等。這些雜質的存在對人體十分有害，部分雜質對人體還有致癌作用。 4、水份：毛油中水份含量較多，水份的存在極易使油脂水解酸敗變質。 我公司生產的油坊煉油設備成套組合，自備熱源、電氣控制。重量輕、耗電省，用戶使用方便，該機不需要專用基礎，室內室外都可，按上電源自來水，備好、煤、堿、磷酸、活性白土、食鹽等消費材料即可。 機組設備： 1.中和鍋：用于磷酸脫膠，堿煉脫酸和水洗。 2.脫色鍋：用于脫除色素、漂白油脂及油脂脫水。 3.脫臭鍋：用于脫去油脂臭味、怪味（不銹鋼制作） 4.壓濾機：過濾白土，濾出清油。 我公司生產的小型精煉油設備主要優勢就是操作簡單、生產效率高、節能。小型精煉油設備主要有以下的特點： 1.生產人數少：與別的設備相比同等產量下可以節約勞力65%，1至2人就可以生產了，每天可以節省120元的生產成本。 2.多種原料共用: 一個小型精煉油設備可以生產多種的油料，避免了單一的加工，生產更加的多樣化。 3.高品質油:小型精煉油設備在加工中采用的是真空技術來進行過濾殘渣的，可以有效的保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。4.占地小: 油坊僅需10-20平方米便能滿足生產需求了，是小型創業者選擇榨油機的首選。 |
